26 luglio 2019 - Sono aperte, fino al 31 luglio, le iscrizioni alla quinta edizione del Campionato messicano della pizza, organizzato dalla Camera di commercio italiana in questo Paese dell'America Latina. Gli interessati possono registrarsi cliccando su questo link: http://campeonatopizza.mx/inscripcion/

In questa occasione, verranno assegnati premi speciali fino a 40mila pesos e il vincitore si recherà in Italia per partecipare, rappresentando il Messico, al campionato mondiale.

La fase di registrazione è aperta a tutti i pizzaioli professionisti che lavorano nella Repubblica messicana. Verranno valutate le traiettorie per scegliere i partecipanti ai tre turni di qualificazione. Le competizioni si terranno il 19 agosto a Querétaro, il 2 settembre a Guadalajara e il 9 settembre a Città del Messico.

La finalissima è in programma il 21 settembre nel corso di un evento aperto al pubblico presso il Casinò Campo Marte della capitale del Paese.

(massimo barzizza / puntodincontro.mx)